Depois de 2 anos a perguntarem quando lançaríamos outro curso que seguisse o nosso curso intermédio, chegou o momento e para isso convidamos o chef Mauro Airosa para o tornar uma realidade.
Com uma cozinha prática, divertida e de fusão o chef Mauro vai levar até si algumas técnicas mais específicas da cozinha profissional de uma forma simples de modo a que possa levar os conceitos para a cozinha da sua casa e surpreender a sua família e amigos naquele jantar especial.
Como já é habitual em todos os nossos Workshops, em cada aula vai aprender de forma prática, esclarecer dúvidas, confecionar e degustar os pratos que o chef Mauro planeou para este curso que certamente irão surpreender e conviver com os participantes e com o Chef que se sentará à mesa consigo, tudo num ambiente descontraído como é nosso hábito!