Chef
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Não saber o que fazer, quer para levar para pequenos snacks, quer para variar os pequenos-almoços e lanches de adultos e crianças, foi a inspiração para este workshop.
Nele irá aprender fazendo, e degustar várias propostas de pequenas refeições cheias de cor, sabor e energia!
Inspirada por incentivar cada vez mais pessoas a adotar uma alimentação saudável, Sofia Fernandes - mentora do "Meu Vegetariano -, iniciou a sua atividade em 2012 de uma forma informal e o seu hobbie tornou-se profissão.
Em 2017 abriu um espaço de restauração vegetariano em Setúbal, que funcionou durante 3 anos com sucesso e reconhecimento.
Sob a marca "Meu Vegetariano" (https://meuvegetariano.pt/), dedica-se atualmente à formação e catering.