Rafael Ferreira

Com um percurso notável, Rafael Ferreira começa aos 14 anos, a dar cartas na Cozinha.

Atualmente é um dos Chefs responsáveis pelo restaurante “Sala de Corte”, um restaurante especializado em carnes maturadas, distinguido pela “World’s Best 101 Steak Restaurants” como um dos melhores restaurantes do mundo no que toca a carnes.

Formado na Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal, Curso de Cozinha e Pastelaria, concluído em 2011, conta com uma vasta experiência em Hotelaria e Restauração. A destacar, fez parte da equipa do restaurante “Chefe Cordeiro”, distinguido com uma estrela Michelin, bem como manteve uma ligação de seis anos com o grupo SANA, uma das maiores cadeias hoteleiras em Portugal.

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