Chef
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Nestas férias de Natal, para as crianças amantes do Masterchef® e dos desafios na cozinha, preparámos um dia cheio de surpresas e cozinhados, onde o trabalho de equipa, a criatividade e a organização estarão presentes.
Vamos cozinhar sob o tema do Natal e preparar o almoço e o lanche do dia e, claro, no final deliciarmo-nos à volta da mesa com os resultados de todo o empenho individual e do grupo.
Mais uma atividade AZCOOK que não deixará os mais pequenos indiferentes!
(adequado a idades entre os 10 e os 14 anos)
Formado na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra em Técnico de Cozinha e Pastelaria (2008-2011) e Gestão e Produção de Cozinha (2011-2012), fez percurso pelas várias categorias da profissão em restaurantes convencionais e de hotel nos concelhos de Coimbra, Viseu, Guarda, Évora, chegando a sub-chef no Degust'ar Lisboa e no Hotel Sheraton Cascais.
Desenvolveu mais recentemente o seu próprio negócio, com serviços de aulas privadas, catering e chef em casa.
Fascinado pela formação na área da gastronomia, considera ser uma mais valia fazer parte do que considera um atrativo conceito e projeto, o AZCOOK.
Lotação: 20 pax |
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Disponível: sim |
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Nível: básico |
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Duração: 6 horas |
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Preço: 40 EUR |