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Outdoor

Forno na Quinta | Experiência Outdoor AZCOOK x Espaço Colibri

Chef
Nuno Silva
Data/Início
Maio 23, 2026
Horas
10:00 - 15:00
Morada
ESPAÇO COLIBRI - Palmela   Ver mapa
Lotação
20 pax
Público Alvo
> 14 anos

70.00€

Duração: 5H

20 vagas

[Caso oferta] Nome do destinatário
[Caso oferta] Dedicatória a exibir em voucher
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Categoria: Agenda Etiquetas: Convívio, Cozinha de Forno, Outdoor, Tradições
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Estado

20 Vagas disponíveis

  • Descrição
  • Pedido de Informações
  • FAQ's e Condições
Descrição

Forno na Quinta | Experiência Outdoor

Um workshop pensado para desacelerar, aprender e partilhar.

Num ambiente natural e inspirador, numa quinta sustentável, convidamos a descobrir o potencial do forno a lenha — desde o domínio do fogo às técnicas que transformam ingredientes simples em sabores únicos.

Mais do que uma aula, este é um momento de convívio ao ar livre, onde se aprende fazendo, entre aromas de lenha, mãos na massa e boa companhia.

Ao longo da experiência, com duração alargada de 5 horas, os participantes irão preparar e degustar um menu completo, pensado para valorizar o forno a lenha e os produtos da época:

Welcome drink
Pão de forno a lenha acompanhado por manteiga composta, húmus, dip de cenoura e tapenade de azeitona

Refeição principal
Cabrito assado com batata rústica, salada contemporânea e tomate confitado com tomilho e alecrim

Sobremesa
Maçã assada com Moscatel de Setúbal, canela e anis

A acompanhar, serão servidos vinhos da Adega Cooperativa de Palmela, sangria e sumo natural.

Um encontro para quem valoriza o tempo, o sabor e a autenticidade — com o forno como ponto de partida e a partilha como ingrediente principal.

Localização do evento
Quinta Colibri, Estr. das Vindimas, 2950-139 Palmela

Crianças <14 anos
Condições especiais — por favor, contacte-nos para mais informações.

Pedido de Informações

Peça aqui mais informações sobre este curso:

    FAQ's e Condições

    P.f. leia os nossos Termos e Condições. Ao avançar com a aquisição de reservas ou produtos está a concordar com os mesmos. Para quaisquer dúvidas, utilize o formulário de contacto na tab ao lado ou, se preferir, contacte-nos diretamente pelo telemóvel 938406444.

    Destacamos as seguintes condições:

    • Cancelamento de reserva pelo Cliente: o cancelamento deverá ser solicitado através de envio de e-mail para info@azcook.pt, com uma antecedência mínima de 48 horas antes do evento. Se o cancelamento for efetuado dentro do prazo indicado, o cliente poderá optar pelo reembolso total (exceto valores descontados com cupão, havendo apenas no caso de cupões tipo Voucher a emissão de novo vale com o valor original correspondente) ou pela inscrição noutro evento, de acordo com a disponibilidade. Cancelamentos efetuados após esse período não têm direito a reembolso.
    • Cancelamento de evento pelo AZCOOK: o AZCOOK reserva-se o direito de cancelar ou alterar workshops e cursos, caso não sejam preenchidas as vagas mínimas, que se estabelece em 40% da capacidade definida por evento, até 48 horas antes do evento ou por motivos de força maior. Nesse caso, os utilizadores serão notificados por um dos contactos disponibilizados aquando da aquisição, e terão a opção de reembolso ou reagendamento.
    • Cancelamento de voucher: a anulação poderá ser solicitada através de envio de e-mail para info@azcook.pt, no prazo máximo de 24H após o pagamento, com devolução total do valor pago. Após esse prazo, o voucher não pode ser reembolsado nem reconvertido em dinheiro, tendo validade de 1 ano para desconto em quaisquer eventos ou produtos neste website.
    • Devolução de produtos: o cliente poderá devolver os produtos comprados na loja online no prazo de 14 dias após a receção da encomenda, desde que os produtos estejam selados e nas mesmas condições em que foram entregues.

    Consulte também a nossa página de FAQ's, onde terá resposta às principais dúvidas e questões que nos colocam e que esclarecemos. Entre elas:

    • Não precisa trazer nada para os nossos workshops, temos tudo o que necessita; costumamos dizer que deve trazer apenas boa disposição 😊
    • Enviamos todas as receitas em formato pdf uns dias após cada sessão

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