Uma viagem de sabores, aromas e histórias que atravessa o Brasil inteiro — sem sair do AZCOOK!
Neste workshop especial, embarque numa experiência gastronómica que percorre o país de ponta a ponta, revelando a diversidade e a riqueza culinária de cada região.
Começamos no Norte, com um refrescante Ceviche de Peixe Branco com Leite de Coco e Chips de Banana, onde a influência amazónica se sente em cada nota tropical.
Seguimos para o Nordeste, terra de tradição e festa, para saborear um irresistível Baião de Dois com Costelinha de Porco e Queijo Coalho Grelhado — prato de alma forte e coração generoso.
Do Sudeste, chega o toque que não pode faltar: uma Farofa de Couve e Limão, simples e vibrante, a perfeita companhia para equilibrar o prato principal.
E para fechar em grande, o Sul brinda-nos com o doce encanto do Sagu de Vinho com Creme de Baunilha, uma sobremesa clássica que conquista pela textura e elegância.
Prepare-se para uma sessão repleta de partilha, sabor e boa disposição — uma verdadeira celebração da cozinha brasileira, de Norte a Sul! 🇧🇷✨
