Prepare-se para elevar as suas competências culinárias!
Em ambiente descontraído e sempre com uma abordagem prática, a Chef Nikita Polido irá partilhar consigo técnicas mais específicas da cozinha profissional, mostrando-lhe como pode aplicá-las facilmente no dia a dia ou naquele jantar especial em que quer surpreender família e amigos.
Este curso é indicado para quem já gosta de cozinhar e deseja dar o próximo passo. Não precisa de ser especialista: tal como em todos os nossos workshops, terá acompanhamento próximo e personalizado da Chef, podendo esclarecer dúvidas e aprender de forma confiante.
Ao longo das sessões, irá confecionar um menu completo — entrada, prato principal e sobremesa — e no final, desfrutará da degustação dos pratos preparados, num momento de partilha e convívio à mesa.
Mais do que aprender receitas, o objetivo deste curso é proporcionar-lhe uma verdadeira troca de experiências e conhecimentos, onde a técnica se alia ao prazer da cozinha e ao espírito do AZCOOK.
