Jantar Workshop – Dia dos Namorados | Uma Experiência Gastronómica a Dois
No Dia dos Namorados, o AZCOOK convida-o/a a viver uma experiência gastronómica única, pensada ao detalhe para celebrar o amor à mesa. Um jantar-workshop exclusivo, de ambiente intimista e sofisticado, onde a cozinha se transforma no cenário perfeito para uma noite memorável.
Sob a orientação do Chef Gonçalo Gonçalves, atualmente integrante da equipa do restaurante Ceia, recentemente distinguido como Restaurante Recomendado na Gala Michelin, esta sessão prática propõe uma viagem de sabores elegantes e técnicas refinadas, num menu especialmente concebido para a ocasião.
Ao longo da experiência, irá preparar e degustar um menu completo, harmonizado com um bom vinho, cuidadosamente selecionado para acompanhar cada momento da noite:
Menu
-
Entrada: Ostras com esferificação de ananás e óleo de coentros
-
Prato Principal: Bife Wellington, puré de batata trufado, cenouras baby confitadas e jus de vaca
-
Sobremesa: Petit gâteau de chocolate 70%, coulis de framboesa, merengue de baunilha e gelado de nata
Mais do que um jantar, este workshop é um convite à partilha, à descoberta e ao prazer de cozinhar em conjunto. O estúdio será preparado com um ambiente romântico e acolhedor, criando o enquadramento perfeito para uma noite especial, onde cada detalhe conta.
Ideal para casais que procuram celebrar de forma diferente, aprender novas técnicas e desfrutar de uma experiência gastronómica completa — da bancada à mesa.
As vagas são limitadas a 10 casais.
Reserve já e celebre o Dia dos Namorados de forma verdadeiramente especial no AZCOOK. 💕🍷
