Iniciou a sua formação profissional na Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal em 2004. Com experiência comprovada na área da Hotelaria e Restauração, nomeadamente na vertente de Restauração e Bebidas, nos últimos anos tem prestado serviços enquanto formador. Leciona em Escolas Profissionais e Centros de Formação, não deixando, contudo, de manter a ligação ao mercado de trabalho, conseguindo assim ter presente as necessidades dos empregadores, no que diz respeito às carências de formação dos seus trabalhadores.

Desde 2015, que desenvolve os seus próprios projetos dentro da área da restauração e bar. Atualmente uma das suas empresas de Catering, a On-The-Rocks – Bar, uma empresa especializada no serviço de catering de bar, monta um bar profissional em qualquer local, com o objetivo principal de proporcionar uma excelente degustação aos convidados durante um evento. Está equipada com balcões portáteis e todo o material de bar para desenvolver o seu serviço, deste os copos às bebidas, passando pelos profissionais.

Em paralelo, elabora workshops, com uma vertente mais descontraída e de lazer, sobre várias áreas da restauração, nomeadamente em Gins, Cocktails e Vinhos. Pode transportar todos estes temas para o ambiente empresarial, criando Teambuildings à medida.

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