- Boas-vindas e apresentação rápida dos participantes
Objetivos do workshop: aprender sobre chás, degustação e harmonização.
Breve história do chá e sua importância cultural.
- Tipos de Chá e Infusões
Explicação sobre os diferentes tipos de chá (branco, verde,oolong, preto, pu-erh).
Diferença entre chá e infusão (ervas, frutas, especiarias).
Principais benefícios e propriedades de cada tipo de chá.
- Métodos de Preparo
Temperaturas ideais para cada chá.
Tempo de infusão correto.
Diferença entre chá a granel e saqueta.
Uso de diferentes utensílios (bule, infusor, gaiwan).
- Degustação Guiada
Como identificar notas aromáticas e sabores.
Comparação entre chás e infusões.
 
	 
	
 
                             
		 
				 
		 
				 
		 
				 
		 
				 
		 
				 
		 
		