Sabores de Natal Saudáveis com a Chef Erika Szabó
Celebre a magia do Natal com um toque mais leve e inclusivo!
Neste workshop, a Chef Erika Szabó — especialista em pastelaria e chocolateria, formada em França e com vasta experiência em pastelaria sem glúten — partilha a sua paixão por recriar os sabores tradicionais com a mesma textura, aroma e prazer das versões clássicas.
Aprenda a preparar um Bolo-Rei e Bolo-Rainha reinventados — leves, perfumados e elaborados com frutas naturais em vez de cristalizadas —, um Tronco de Natal de chocolate irresistível e broas de mel que celebram a doçura da quadra com ingredientes simples, genuínos e nutritivos.
Uma experiência pensada para todos os que desejam saborear o Natal de forma equilibrada e consciente, com receitas sem glúten e sem lactose, cheias de sabor e de alma natalícia.
