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Início Agenda Fresh Dough & Fillings
Spoken in English

Fresh Dough & Fillings

Chef
Giacomo Pazzarelli
Data/Início
Dezembro 5, 2025
Horas
11:00 - 15:00
Morada
AZCOOK - Azeitão   Ver mapa
Capacity
11 pax
Target Audience
>14 years

57.00€

Duration: 4H

Esgotado

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Categoria: Agenda Etiquetas: Cozinha Autêntica, Itália, Massa
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Estado

Evento Esgotado

  • Descrição
  • Pedido de Informações
  • FAQ's e Condições
Descrição

In this practical masterclass, led by Italian Chef Giacomo Pazzarelli, we’ll teach you the secrets of making fresh pasta, with different shapes, textures, and applications, so you can easily replicate it at home and expand your kitchen repertoire!

Making it also has its tricks, from choosing the flours to timing the process. We’ll take you on this learning journey to the essence of authentic Italian know-how, and at the end, you’ll be able to enjoy what you’ve prepared at the traditional feast around the table.

Unique and relaxed moments as Chef Giacomo returns to our Studio, this time in the world of Fresh Pasta! We look forward to seeing you!

Menu

Pasta 1: Tortelloni with meat in tomato sauce

Pasta 2: Mezzelune with pumpkin in Gorgonzola and walnut sauce

Pasta 3: Ravioli with ricotta, spinach and egg yolk

Dessert: Affogato

Pedido de Informações

Peça aqui mais informações sobre este curso:

    FAQ's e Condições

    P.f. leia os nossos Termos e Condições. Ao avançar com a aquisição de reservas ou produtos está a concordar com os mesmos. Para quaisquer dúvidas, utilize o formulário de contacto na tab ao lado ou, se preferir, contacte-nos diretamente pelo telemóvel 938406444.

    Destacamos as seguintes condições:

    • Cancelamento de reserva pelo Cliente: o cancelamento deverá ser solicitado através de envio de e-mail para info@azcook.pt, com uma antecedência mínima de 48 horas antes do evento. Se o cancelamento for efetuado dentro do prazo indicado, o cliente poderá optar pelo reembolso total (exceto valores descontados com cupão, havendo apenas no caso de cupões tipo Voucher a emissão de novo vale com o valor original correspondente) ou pela inscrição noutro evento, de acordo com a disponibilidade. Cancelamentos efetuados após esse período não têm direito a reembolso.
    • Cancelamento de evento pelo AZCOOK: o AZCOOK reserva-se o direito de cancelar ou alterar workshops e cursos, caso não sejam preenchidas as vagas mínimas, que se estabelece em 40% da capacidade definida por evento, até 48 horas antes do evento ou por motivos de força maior. Nesse caso, os utilizadores serão notificados por um dos contactos disponibilizados aquando da aquisição, e terão a opção de reembolso ou reagendamento.
    • Cancelamento de voucher: a anulação poderá ser solicitada através de envio de e-mail para info@azcook.pt, no prazo máximo de 24H após o pagamento, com devolução total do valor pago. Após esse prazo, o voucher não pode ser reembolsado nem reconvertido em dinheiro, tendo validade de 1 ano para desconto em quaisquer eventos ou produtos neste website.
    • Devolução de produtos: o cliente poderá devolver os produtos comprados na loja online no prazo de 14 dias após a receção da encomenda, desde que os produtos estejam selados e nas mesmas condições em que foram entregues.

    Consulte também a nossa página de FAQ's, onde terá resposta às principais dúvidas e questões que nos colocam e que esclarecemos. Entre elas:

    • Não precisa trazer nada para os nossos workshops, temos tudo o que necessita; costumamos dizer que deve trazer apenas boa disposição 😊
    • Enviamos todas as receitas em formato pdf uns dias após cada sessão

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