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COZINHA MEXICANA | Especial TACOS

Chef
Pedro Abril
Data/Início
Outubro 28, 2026
Horas
19:00 - 22:00
Morada
AZCOOK - Azeitão   Ver mapa
Lotação
10 pax
Público Alvo
>14 anos

63.00€

Duração: 3H

4 em stock

Cancelamento Flexível (opcional)
[Caso oferta] Nome do destinatário
[Caso oferta] Dedicatória a exibir em voucher
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Categoria: Agenda Etiquetas: América, México, Tradições
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Estado

4 Vagas disponíveis

  • Descrição
  • Pedido de Informações
  • FAQ's e Condições
Descrição

COZINHA MEXICANA | Especial TACOS

Prepare-se para uma viagem pelos sabores intensos, aromáticos e irresistíveis do México — com os tacos como protagonistas!

Neste workshop, o Chef Pedro Abril convida-o a descobrir três dos mais emblemáticos estilos de tacos da cozinha mexicana, explorando diferentes técnicas de preparação, marinadas, temperos e formas de confeção que dão a cada receita a sua identidade própria.

Dos sabores fumados e especiados dos Tacos Al Pastor, à carne lentamente cozinhada e extremamente suculenta dos Tacos de Birria, passando pela tradicional e aromática Cochinita, vai preparar, passo a passo, três receitas que mostram como um simples taco pode transformar-se numa verdadeira experiência gastronómica.

Mais do que aprender receitas, será uma oportunidade para conhecer ingredientes, técnicas e combinações de sabores que estão na essência da cozinha mexicana — e, claro, cozinhar, partilhar e degustar!

No menu:

🌮 Tacos Al Pastor
Carne marinada e cheia de sabor, com o perfil aromático e ligeiramente fumado que tornou este taco um dos grandes clássicos mexicanos.

🌮 Tacos de Birria
Carne cozinhada lentamente num caldo rico e profundamente aromático, servida em tacos irresistíveis e perfeitos para mergulhar no próprio consomé.

🌮 Tacos de Cochinita
A tradicional carne de porco marinada e cozinhada lentamente ao estilo de Yucatán, onde os sabores cítricos e especiados assumem o protagonismo.

Uma experiência para quem gosta de cozinhar, descobrir novos sabores e, sobretudo, comer bem!

Venha pôr as mãos na massa — ou melhor, nas tortilhas — e descubra com o Chef Pedro Abril os segredos por detrás de alguns dos tacos mais saborosos da cozinha mexicana.

AZCOOK – Cozinha de A a Z, em AZeitão.

Pedido de Informações

Peça aqui mais informações sobre este curso:

    FAQ's e Condições

    Por favor, leia os nossos Termos e Condições. Ao efetuar uma reserva ou adquirir produtos, deverá consultar e aceitar as condições aplicáveis. Para quaisquer dúvidas, utilize o formulário de contacto disponível no separador ao lado ou contacte-nos diretamente pelo telemóvel 938 406 444.

    Destacamos as seguintes condições:

    • Cancelamento de reserva pelo Cliente: o cancelamento deverá ser solicitado por e-mail para info@azcook.pt. Sem a opção Cancelamento Flexível (CF), o cancelamento com direito a reembolso deverá ser comunicado com uma antecedência mínima de 48 horas relativamente ao início do evento. Se a reserva tiver sido paga, total ou parcialmente, com um voucher, o valor correspondente será reposto no respetivo voucher, nos termos dos nossos T&C.
    • Cancelamento Flexível (opcional): ao adicionar esta opção à inscrição, poderá cancelar até 2 horas antes do início do workshop e escolher entre o reembolso do valor da inscrição, o reagendamento para outro evento (sujeito a disponibilidade) ou um crédito/voucher AZCOOK de igual valor. Se cancelar com uma antecedência mínima de 48 horas, será também reembolsado o valor pago pelo CF. Nos cancelamentos efetuados entre 48 e 2 horas antes do início, o valor pago pelo CF não é reembolsável. A menos de 2 horas do início, esta opção deixa de produzir efeitos. O CF aplica-se exclusivamente à inscrição a que foi associado.
    • Cancelamento de evento pelo AZCOOK: o AZCOOK reserva-se o direito de cancelar ou alterar workshops e cursos caso não seja atingido o mínimo de participantes definido para o evento (40% da capacidade indicada), ou por motivos de força maior. Os participantes serão contactados através dos dados fornecidos na inscrição e poderão optar, consoante a situação, pelo reembolso ou reagendamento.
    • Cancelamento de voucher em valor: o pedido de anulação da compra deverá ser enviado para info@azcook.pt, no prazo máximo de 24 horas após o pagamento, nos termos dos nossos T&C. Os vouchers em valor têm validade de 1 ano e podem ser utilizados nos eventos ou produtos elegíveis disponíveis neste website. Quando um voucher é utilizado numa reserva, aplicam-se as condições de cancelamento dessa reserva.
    • Devolução de produtos físicos: nas compras efetuadas na Loja Online, aplica-se o direito de livre resolução no prazo legal de 14 dias, quando aplicável, sem prejuízo das exceções previstas na legislação. Para conhecer as condições e procedimentos de devolução, consulte os nossos Termos e Condições.
    • Seguro de Responsabilidade Civil: as atividades do AZCOOK estão abrangidas por um Seguro de Responsabilidade Civil de Exploração, nos termos e limites da respetiva apólice, conforme indicado nos Termos e Condições.

    Consulte também a nossa página de FAQ, onde encontrará resposta às principais dúvidas:

    • Não precisa de trazer nada para os nossos workshops: temos tudo o que necessita! Costumamos dizer que só precisa de trazer boa disposição. 😊
    • Enviamos as receitas de cada sessão em formato PDF, alguns dias após o workshop.

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